为进一步规范预包装食品市场秩序,保障消费者食品安全权益,山东青岛市市南区局(营销部)积极组织人员深入辖区零售门店,开展驻店指导服务。本次指导工作聚焦预包装食品的储存、销售及标签管理,旨在帮助经营者提升食品安全意识与操作规范水平。
活动中,工作人员详细检查了各类预包装食品的生产日期、保质期及储存条件,并现场指导商家如何正确分类摆放、定期清理临期产品。针对食品标签信息不完整、宣传用语不规范等问题,工作人员耐心讲解相关法规要求,协助商户整改完善。
通过驻店指导,市南区局(营销部)有效强化了经营者的主体责任,促进了预包装食品销售环节的标准化、规范化。该局将持续推进此类指导服务,定期开展回头看,确保食品安全管理措施落实到位,为市民营造更安全、放心的消费环境。